ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №15

Блюдо недели

В рамках организации родительского контроля за организацией питания обучающихся в МАОУ ООШ 15 проводится еженедельный конкурс "Блюдо недели".

Обучающиеся выбирают лучшее блюдо недели на завтрак и обед.

Результаты голосования передаются организатору питания с целью улучшения меню с учётом точки зрения потребителей.

Блюдо недели с 16 по 20 января:

Омлет с сыром

Плов с курицей

Телефоны горячей линии по организации работы в образовательном учреждении:

Двойникова Юлия Михайловна 89114735430, 68-64-08,

по организации питания:

Загорская Марина Вячеславовна 89118560541, 63-21-76.

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников:

+7(800) 200-91-85

Телефон горячей линии Общероссийского Народного Фронта:

+7(800) 200-34-11

Организация бесплатного питания

Общая информация

Информация о порядке предоставления льготного и платного питания

Приказ от «01» сентября 2022  253-ш Об организации горячего питания обучающихся в 2022-2023 году

Приказ от «01» сентября 2022 г. 254- ш Об утверждении бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год

Приказ от «01» сентября 2022 г. 256–ш О организации родительского контроля за питанием обучающихся

Приказ от «01» сентября 2022 г. 257- ш Об учете платного питания

Оценочный лист

Приказ об усилении контроля за организацией бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов в МАОУ ООШ №15

Нормативно-правовые и локальные нормативные акты, регламентирующие вопросы питания

Положение об организации горячего питания учащихся в МАОУ ООШ №15

Информация об операторе питания и основаниях оказания им услуг питания

Телефон: +7-905-244-3724

email: appetit.klg@gmail.com

Договор на оказание услуг по организации питания обучающихся в МАОУ ООШ №15

Программа производственного и технического контроля за производством продукции общественного питания ООО "Аппетит"

Примерное согласованное меню

Примерное меню на 10 дней для оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей в период летних школьных каникул 2022 г.

Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (старшая школа)

Примерный двухнедельный рацион (10 дней) питания учащихся (начальная школа)

Информация по родительскому контролю за организацией питания

Положение о родительском контроле за организацией горячего питания детей в МАОУ ООШ №15

Ежедневное меню

Ежедневное меню

Ежедневное меню в табличном формат (Excel)

Фотоотчет по ежедневному меню

График питания

График

Перечень нормативно-правовых актов, регулирующих сферу питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций

Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации

Указ  Президента  Российской  Федерации  от  9  октября  2007  г.  №  1351 «Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года»

Указ  Президента  Российской  Федерации  от  30  января  2010  г.  №  120 «Об  утверждении  Доктрины  продовольственной  безопасности  Российской Федерации»

Нормативные акты Правительства Российской Федерации:

Постановление Правительства Российской Федерации от 26 декабря 2017 г. №  1642  «Об  утверждении  государственной  программы  Российской  Федерации «Развитие образования»

Постановление Правительства  Российской  Федерации  от30  июня  2004  г. № 322«Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 11 октября 2014 г. № 2028-р «Об утверждении плана мероприятий по реализации Концепции развития внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации»

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. № 1873-р «Об основах государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года»

Федеральные законы

Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"

Федеральный закон от  13  июля  2015  г.  №  224-ФЗ  «О  государственно –частном  партнерстве,  муниципально –частном  партнерстве  в Российской Федерациии внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»

Федеральный законот 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактнойсистеме в  сфере  закупок  товаров,  работ,  услуг  для  обеспечения  государственных и муниципальных нужд»

Федеральный закон  от  29  декабря  2012  г.  №  273-ФЗ«Об  образовании в Российской Федерации»

Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Федеральный  закон от  30  марта  1999  г.  №  52-ФЗ  «О  санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992г.№2300-I «О защите прав потребителей».

Ведомственные нормативные акты:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и  благополучия  человека  от  27  февраля  2007  г.  №  54  «О  мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных учреждениях»

Региональные нормативные акты

Постановление о порядке обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа "Город Калининград" от 05.11.2020 г. № 992

Постановление Об обеспечении питанием обучающихся за счет средств областного бюджета (с изменениями на 28 декабря 2018 года) от 25 декабря 2013 года N 1002

Постановление о внесении изменений в постановление Правительства Калининградской области от 25 декабря 2013 года № 1002

Методические  рекомендации,  примерные  меню  и  рекомендуемые ассортименты:

Приказ   Минздравсоцразвития   России  и   Минобрнауки   России от 11 марта 2012 г. № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по  организации  питания  обучающихся и воспитанников  образовательных учреждений»

Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей  дошкольного  и  школьного  возраста  в  организованных  коллективах. Методические рекомендации от 12 ноября 2015 г.МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5

Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в государственных образовательных учреждениях. Методические рекомендации от 24 августа 2007 г.№ 0100/8605-07-34

Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет. Методические рекомендации от 24 августа 2007 г. № 0100/8604-07-34

Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах. Методические рекомендации от 24 августа 2007 г. № 0100/8606-07-34

Технические регламенты

ТР  Таможенного  союза  ТР  ТС  021/2011  «О  безопасности  пищевой продукции», утвержденныйрешением  Комиссии  Таможенного  союза от 9 декабря 2011г.№ 880

ТР Таможенного союза ТР ТС 023/2011на соковую продукцию из фруктов и овощей, утвержденный решениемКомиссии Таможенного союза от 9декабря 2011г. № 882

ТР Таможенного  союзаТР  ТС  024/2011 на  масложировую  продукцию, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9декабря 2011г. № 883

ТР Таможенного  союзаТР  ТС  007/2011 «О  безопасности  продукции, предназначенной  для  детей  и  подростков», утвержденный решением  Комиссии Таможенного союза от 23сентября 2011г. № 797

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

СанПиН   2.4.1.3049-13   «Санитарно-эпидемиологические   требования к  устройству,  содержанию  и  организации  режима  работы  дошкольных образовательных  организаций»,  утвержденные постановлением  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26

СанПиН   2.4.5.2409-08   «Санитарно-эпидемиологические требования к  организации  питания  обучающихся  в  общеобразовательных  учреждениях, учреждениях  начального  и  среднего  профессионального  образования», утвержденные постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45

СанПиН  2.3.2.1940-05  «Организация  детского  питания. Санитарно-эпидемиологическиеправила  и  нормативы»,  утвержденные постановлением Главного  государственного  санитарного  врача  Российской  Федерации от 17января 2005 г. № 3

СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Санитарно-эпидемиологическиеправила  и  нормативы»,  утвержденные постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача  Российской Федерации от 18 апреля 2003 г. № 59

СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды  централизованных  систем  питьевого  водоснабжения.  Контроль  качества. Гигиенические  требования  к  обеспечению  безопасности  систем  горячего водоснабжения.  Санитарно-эпидемиологические  правила  и  нормативы», утвержденные постановлением  Главного  государственного  санитарного  врача Российской Федерации от 26 сентября 2001 г. № 24

СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности  пищевых  продуктов.  Санитарно-эпидемиологические  правила и  нормативы»,  утвержденные постановлением  Главного  государственного санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г.№ 36

Архив

Приказ Об организации горячего питания обучающихся в 2020-2021 году

Приказ Об утверждении бракеражной комиссии на 2020-2021 учебный год

Приказ "О организации родительского контроля за питанием обучающихся"

Приказ Об организации горячего питания обучающихся в 2021-2022 году

Приказ  от 01 сентября 2021 №165/1 Ш Об организации родительсткого контроля за питанием обучающихся

Приказ Об учете платного питания

Приказ Об утверждении бракеражной комиссии на 2021-2022 учебный год

Приказ №137-Ш "Об усилении контроля организации и качества питания в МАОУ ООШ № 15 в 2020/2021 учебном году в условиях профилактики и предотвращения распространения новой коронавирусной инфекции"

Инфографика по питанию